Mina recept

Hirsplättar 😍

1 1/2dl hirsflingor 1/2dl bovetemjöl 1/2dl teffmjöl 2tsk bakpulver 1/2tsk salt 1 mogen banan (mosas) Ett ägg 2msk smält kokosolja 2 1/2 dl vatten el nötmjölk Blanda ihop allt utom ägg, när det är färdig blandat så ha i ägget.  Stek i kokosolja 👌🏻  Hirs är...

Snickersbollar

Galet gott recept på snickersbollar som jag fått av en fin vän. 1,25 dl mandlar 1,25dl valnötter 12-15 dadlar 1/2-1 dl jordnötssmör 1/2 dl kakaonibs vanilj pulver havssalt Mixa mandlar och valnötter till önskad konsistens, jag gillar dessa crunchiga och mixar inte för...

Nice cream

Vi brukar ibland göra nice Cream, det är riktigt gott och ett bra alternativ till vanlig mjukglass. Skär bananer i skivor och lägg i frysen, frys minst 4 timmar. Jag brukar köpa ett gäng bananer när det är billigt som jag skivar och fryser in. 4-5st bananer i varje...
Ingefärsshot

Ingefärsshot

Perfekt vid förkylning eller om du vill boosta ditt immunförsvar. Viktigt att inte ha för varmt vatten, både honung och citron tappar många bra egenskaper om vattnet är varmare än 40grader. Skala och lägg ingefära biten i mixern. Ha i vatten, honung och sen pressad...

läs mer
Quinoa med räkor

Quinoa med räkor

Enkel och fantastiskt god middag. Skölj och koka quinoa gärna med Herbamare örtsalt. Stek hackad vitlök i kokosolja tillsammans med röd paprika. Efter en liten stund så lägg i mera vitlök och avokado, krydda med franska örter. Lägg i räkorna och salt och peppar. Stek...

läs mer
Salta mandlar

Salta mandlar

Ett riktigt gott och nyttigt snacks är att göra salta mandlar i ugn! Blötlägg gärna mandlarna över natten, ( vid blötläggning blir dom nyttigare och snällare för tarmen) men det går precis lika bra att göra annars också. Häll på rikligt med kokosolja på en plåt. Häll...

läs mer
Bananpannkaka i ugn

Bananpannkaka i ugn

Ebba älskar bananpannkaka till mellis. Men ibland för att slippa stå och steka pannkakor så har vi gjort den i ugnen. Mixa bananer och ägg, ha i 1dl mandelmjöl eller havregryn. Kryddor, bakpulver och mixa igen. häll ut på en ugnsplåt med bakplåtspapper. 200grader...

läs mer
Tomatskivor med vitlök

Tomatskivor med vitlök

Min farmor och farfar är 86år och dom lagar all mat från grunden. Allt verkligen, det är så himla mysigt att åka hem till dom på middag och vi får alltid så god mat. Här är en favorit som dom ofta har som tillbehör till middagen....

läs mer
Raw Lasagne

Raw Lasagne

Vi älskar lasagne och har flera olika recept, ibland kör vi vegetarisk, ibland med köttfärs. Men den här Rawfood varianten är så god. Jag inspirerades av en Rawfood utmaning som jag var med i för många år sedan, minns inte vem som skapade receptet men vi har ändrat en...

läs mer

Kategorier

Populära recept

Raw Pad Thai

Raw Pad Thai

Fantastiskt recept med Thailands nationalrätt fast som rawfood. Ett väldigt enkelt recept som vi har har bjudit många gäster på. Supergod och nyttig! Ger fort att fixa, bara strimla ingredienserna och mixa allt till såsen. Blir även god att äta dagen efter till lunch....